（经济观察）中国加速了国家标准的发展，并促进准备“了解蔬菜”的菜肴

中国新闻服务局，北京，9月22日（记者刘·李安格），餐饮Xibei连锁店和在线名人Luo Yonghao之间的“福特战争”再次使这些菜肴成为公众舆论的前沿。这一争议的背后不仅反映了消费者和餐饮经营者之间预制菜肴的看法的差异，而且还反映了消费者对使用预制菜肴的餐馆中不透明信息的担忧。 为了应对最近的广义社会护理，中国国务院粮食安全委员会宣布，它已经进行了认真的调查，加速了国家预制美食的国家标准，暴力地促进了在餐饮过程中使用预制的菜肴，并保护了多个部门，并保护，选择和促进权利。 去年已经发布了“有关加强监督的通知预制菜肴的粮食安全和促进行业的质量发展”（以下称为“通知”）。根据“通知”，预制的菜肴是通过工业预处理进行的，而无需添加防腐剂。它们是在供暖或烹饪后可以食用的，并且在同一时期内均可食用的餐厅，并在同一时间内供不应求。由连锁餐饮公司广泛使用的中央美食制作，不在预制菜肴的范围内。 中国受欢迎的大学粮食安全治理联合创新中心的研究员Sun Juanjuan说，运营商要注意Productoss本身，而消费者则注意生产方法。 从行业发展的角度来看，大型餐饮迅速加速了恢复工业化的发展，由于它需要满足快餐交付，厨房和大规模消费的需求。许多蒸的汤和汤菜都可以用半空机的产品存储在厨房中，这提高了烹饪效率。后商业模型展示了中央厨房和商店连锁店的结合。但是，从消费者的看法角度来看，食品工业和大规模餐饮是不同的商业形式。餐饮是一个简单的加热操作。询问新鲜食材仍然是必要的烹饪方法。 他说，与新华社国际传播学院的院长苏吉（Sujin）说，与家庭，餐厅和餐饮厨房的食物的准备不同，对于消费者而言，餐厅和餐饮厨房的食物是未知的，无法控制的，因此，对食品安全的工业和餐饮监管者必须完全了解消费者。 近年来，准备好的蔬菜市场有开发迅速op。根据系统数据，预计到2030年，蔬菜市场将为中国准备达到674.9亿元人民币，在这十年中的年增长率超过10％。但是，它的发展也面临“增长问题”，例如“不完整的标准”和“消费者信心低”。 在Sun Juanjuan认为，预制菜肴的当前纠纷重点是“不要害怕预制的事物，不要告诉消费者。”这需要改善对plasprefricated的监督，并考虑到两种趋势的共存：恢复和消费透明度的工业化。 《中国消费者权利保护法》确定，消费者有权了解他们购买，使用或接收的服务的真实情况。上面提到的“通知”清楚地表明，很明显，在餐饮过程中使用预制菜必须积极促进以保护知识权利和CH消费者的OICE。许多消费者报告说，它与在餐厅使用预制菜不兼容，但是预制的菜肴必须“展示它们”。 国际商业和经济学大学政府管理学院的研究人员Ji Wei说：“由于缺乏认可标准和强制性的明确要求，大多数运营商通常会采用不表达它的做法。客观地说，无法表达它是运营商大多数人面临的现实。” 现在，广东，上海，湖南和其他地方积极探索了促进明确和预制的菜肴的促进，将预制菜肴的方向推广到“透明厨房”，包括要求使用产品名称标记“用一只手”或“预制菜肴”的产品名称”。一些连锁餐饮公司订购了迷你计划，例如“新鲜的肉类，蔬菜生产”和“中央烹饪生产”。徽标已经显示了什么。 JI魏说，如果运营商可以积极并主动表达“预制菜肴”，这些菜肴根据相关文件的定义和对行业的看法来感知消费者，他们必须获得诚实运营产生的消费者信心和市场收益率。通过进一步阐明“预制菜肴”的定义和填充，我们还保证有关消费者法的法律规定。 （最终）[编辑：Zhang lingqi] “科学”的数量增加，资本市场加速了技术创新 中国新闻网络评论：外国石膏的虚假销售每年超过1亿元人民币，平台的监督不会失败 意识形态和政治课程沉浸式，100年前接近匈奴的老师 超低的医疗访问率阿尔茨海默氏症患者被困在“早期发现的困难”中 当记忆是一台旧电视时... 他还纠正了被指控的高管的名字错误地清理了他的纯真，许多地方被错误地指控。 中国的影响履历对中国降低利率的影响将有什么影响？ 我如何重新创建北方歌曲王朝的Queenliu e的“花粉红色烤架”？策展人揭示了秘密 在这一生中，您必须去猫是一家人的田野！ 如果您购买价值超过200,000元的汽车，则必须在“方向盘加热”上花费更多的钱 第三个问题：今年美联储利率首次降低会产生什么影响？ 降低利率无法帮助损害损害 用墨水写的谎言，无法覆盖的真理 美联储将如何降低九个月的利率？ 天气很冷，您想拥有“秋天”吗？ 企业家的培训课程中隐藏了“井”的数量，他们说“告诉什么可以赚钱” “ 9月18日”悲伤！山和河流抽泣！警钟继续听起来！ “爸爸”寻求标准造成冲突的纳尔许可证。您如何解决“在度假时很难起飞”的问题？